お夕食、会食、ご宴会にコースお料理（2022年初夏～）
海鮮類の内容は、季節や漁の状況により、若干異なる場合がございます。
限定御膳（１０食限り）
| 御造りと越中特産の富山椀御膳 ※飲み放題はつきません | ||
|---|---|---|
| 税込2,500円 ご予約：1名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 小鉢 | 本日の鮮魚南蛮漬け |
| お刺身 | 季節の鮮魚小舟盛り（五種） | |
| 蒸し物 | 紅ズワイガニ入り茶碗蒸しのあおさあん | |
| 天ぷら | カニ天麩羅とホタルイカの天麩羅 | |
| 御食事 | 富山県産こしひかり | |
| 香の物 | かぶらと小桜海老の浅漬け | |
| 汁もの | 白海老と富山県産絹豆腐の御味噌汁 | |
旬彩御膳
| 寿司と季節の彩りの旬彩御膳 ※飲み放題はつきません | ||
|---|---|---|
| 税込3,000円 ご予約：1名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 小付 | 季節の小付 四種盛り ・ホタルイカとワカメの酢味噌がけ ・セリのお浸しいくらがけ ・本日の鮮魚南蛮漬け ・苺 ミント添え |
| 天ぷら | カニ天麩羅とホタルイカの天麩羅 | |
| 蒸し物 | 紅ズワイガニ入り茶碗蒸しのあおさあん | |
| お寿司 | 寿司六種と胡瓜の細巻き盛り合わせ （カンパチ、アジ、白身魚昆布〆、マグロ赤身、〆鯖、ホタルイカ（海苔）） |
|
| 汁もの | 白海老と富山県産絹豆腐の御味噌汁 | |
和みコース・飲み放題込み
| 真鯛しゃぶしゃぶの和みコース（飲み放題込み） | ||
|---|---|---|
| 税抜6,000円（税込6,600円） ご予約：2名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 先付 | ホタルイカとワカメの酢味噌がけ |
| お刺身 | 時季の鮮魚盛合せ（四種） （カンパチ、鰆、アジ、甘海老） |
|
| 揚物 | レンコンの紅ズワイガニ真薯挟み揚げ | |
| 焜炉 | 真鯛と繊野菜のしゃぶしゃぶ | |
| お寿司 | 握り寿司盛り（四種） （真鯛、サヨリ、〆鯖、イカ） |
|
| 汁もの | ごぼうと巻き湯葉の清汁仕立て | |
歓談コース・飲み放題込み
| 牡蠣のすり生姜鍋の歓談コース（飲み放題込み） | ||
|---|---|---|
| 税抜7,000円（税込7,700円） ご予約：2名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 先付 | 始まりの前菜三種盛り ・ホタルイカとワカメの酢味噌がけ ・セリのお浸しいくらがけ ・本日の鮮魚南蛮漬け |
| お刺身 | 季節の鮮魚盛り合せ（五種） （カンパチ、鰆、アジ、バイ貝、甘海老） |
|
| 蒸し物 | 白魚と季節野菜の茶碗蒸し小桜海老あん | |
| 揚物 | レンコンの紅ズワイガニ真薯挟み揚げ | |
| 焜炉 | 牡蠣のすり生姜味噌鍋 | |
| お寿司 | 握り寿司盛り（四種） （真鯛、サヨリ、〆鯖、イカ） |
|
| 汁もの | ごぼうと巻き湯葉の清汁仕立て | |
和会席「彩」
| 和会席 ～ 彩 IRODORI ～ | ||
|---|---|---|
| 税抜6,000円（税込6,600円） ご予約：2名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 先付け | 始まりの前菜三種盛り ・ホタルイカとワカメの酢味噌がけ ・白魚と季節野菜の茶碗蒸し小桜海老あん |
| お刺身 | 時季の鮮魚盛り合せ（五種） （カンパチ、鰆、アジ、バイ貝、甘海老） |
|
| 温物 | 真鯛酒蒸しのかぼすポン酢がけ | |
| 一品 | 天然ふぐの湯引きポン酢ジュレと姫竹と金時草のおひたし | |
| お寿司 | 握り寿司盛り（四種） （サヨリ、真鯛、ウニ、ミナミマグロ赤身） |
|
| 汁もの | ごぼうと巻き湯葉の清汁仕立て | |
| 水物 | バニラアイス本味醂がけ | |
和会席「雅」
| 和会席 ～ 雅 MIYABI ～ | ||
|---|---|---|
| 税抜7,000円（税込7,700円） ご予約：2名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 先付け | 始まりの先付三種盛り ・ホタルイカとワカメの酢味噌がけ ・白魚と季節野菜の茶碗蒸し小桜海老あん ・旬イカ木の芽和え |
| お刺身 | 時季の鮮魚 赤椀盛り（六種） （アジ姿盛り、カンパチ、バイ貝、鰆、ホウボウ、甘海老） |
|
| 温物 | 真鯛酒蒸しのかぼすポン酢がけ | |
| 一品 | 天然ふぐの湯引きポン酢ジュレと姫竹と金時草のおひたし | |
| お寿司 | 握り寿司盛り（四種） （サヨリ、真鯛、白海老おぼろ昆布軍艦巻、ミナミマグロ赤身） |
|
| 汁もの | 紅ズワイガニ真薯と笹ごぼうの清汁仕立て | |
| 水物 | バニラアイス本味醂がけ | |
和会席「華」
| 和会席 ～ 華 HANA ～ | ||
|---|---|---|
| 税抜8,000円（税込8,800円） ご予約：2名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 前菜 | 始まりの前菜盛合せ ・ホタルイカとワカメの酢味噌がけ ・白魚と季節野菜の茶碗蒸し小桜海老あん ・旬イカ木の芽和え |
| お刺身 | 季節の鮮魚 赤椀盛り（六種） （アジ姿盛り、カンパチ、バイ貝、鰆、ホウボウ、甘海老） |
|
| 温物 | 真鯛酒蒸しのかぼすポン酢がけ | |
| 一品 | 天然ふぐの湯引きポン酢ジュレと姫竹と金時草のおひたし | |
| 鍋物 | 牡蠣のすり生姜味噌鍋 | |
| お寿司 | 握り寿司盛り（五種） （サヨリ、真鯛、白海老おぼろ昆布軍艦巻、カンパチ、ミナミマグロ赤身） |
|
| 汁もの | 紅ズワイガニ真薯と笹ごぼうの清汁仕立て | |
| 水物 | バニラアイス本味醂がけ | |
和会席「時候」
| 季節の特別和会席 ～ 時候 ZIKOU ～ | ||
|---|---|---|
| 税抜15,000円（税込16,500円） ご予約：2名様より承ります | ||
| メニュー内容 | 先付 | 真鯛昆布〆とウニの干くしこ添え |
| お刺身 | のど黒姿造りと時季の鮮魚赤椀盛り （のど黒姿盛り、カンパチ、バイ貝、鰆、アジ、富山海老） |
|
| 温物 | 揚げアイナメの煎りだしがけ | |
| 八寸 | 季節の八寸盛り合せ ・天然ふぐの湯引きポン酢ジュレ ・バイ貝の二色真薯 ・炙り〆鯖の小袖寿司 ・赤もずくの美味出汁がけ ・旬イカ木の芽和え ・一寸豆 |
|
| 鍋物 | 牡蠣のすり生姜味噌鍋 | |
| 酢の物 | ホタルイカと甘エビの紅ズワイガニの紫蘇汁かけ | |
| お寿司 | 握り寿司盛り（五種） （サヨリ、真鯛、白海老おぼろ昆布軍艦巻、ウニ、ミナミマグロトロ） |
|
| 汁もの | キジハタの葛打ち清汁仕立て | |
| 水物 | バニラアイス本味醂がけ 苺、ミント添え | |
2名様以上コースご予約 飲み放題プラン
※「富山椀御膳」と「旬彩御膳」には飲み放題はつきません。別途お飲み物をご注文ください。
| 飲み放題2時間 | 税抜1,500円（税込1,650円） |
| 飲み放題3時間 | 税抜2,500円（税込2,750円） |
- ドリンクメニュー（全28品）
-
- ビール
- ビールはピッチャーでのご提供となります
- 日本酒
- 熱燗
冷酒 - ウィスキー
- ハイボール
コーラハイボール
ジンジャーハイボール - サワー
- レモンサワー
コーラサワー
ジンジャーエールサワー - サワー
- ウーロンハイ
ウコンハイ
緑茶ハイ - 焼酎
- 芋焼酎（ロック／水割り／ウーロン茶割り）
麦焼酎（ロック／水割り／ウーロン茶割り） - 梅酒
- 梅酒（ロック／水割り／ソーダ茶割り）
- カクテル
- カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスグレープ
カシスウーロン - カクテル
- ファジーネーブル
ピーチウーロン
ピーチフィズ - ソフトドリンク
- アイス・ウーロン茶
ホット・ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
コーラ
※おかわりの際は、グラスとの交換となります。
ラストオーダーの際にピッチャーのご注文はご遠慮ください。※焼酎におつけする梅やレモンは別料金となります。（各50円）
※お飲み残しは極力ご遠慮ください。